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おいしい米
私が北海道に居たころ、「きらら397」は知名度を高めつつあった。 東京で買うこともできたが、おいしい米と位置づけられていたのではなく、低価格の北海道米として定着していたようだ。
最近は「ゆめぴりか」や「ななつぼし」が有名になったので、試してみたところ、それぞれとてもおいしい米であることを知った。 価格はどうなのだろう。 スーパーマーケットのチラシを見てみると、なんと、「魚沼こしひかり」より高い値付けがなされていた。 北海道で米を研究している人にとって、これはとても嬉しいことではないか!!!
December 2015 |
ClO2
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